海鮮沙茶冬粉堡🦑🦐

美味食堂
19 食譜 65 粉絲

描述

滿滿的鮮~味

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

三片
五隻
兩隻
一根
300公克
酌量
三碗
五碗
少許

步驟

  • 將蝦子去殼去腸泥透抽切(如圖所示)蛤蠣泡鹽水吐沙。   加入油將薑片丶蝦子丶透抽炒半熟拿起加入水高湯沙茶醬將湯頭滾後加入蛤蠣、蝦子丶透抽(這時可以加一點鹽巴)後湯底完成✅

    將蝦子去殼去腸泥透抽切(如圖所示)蛤蠣泡鹽水吐沙。 加入油將薑片丶蝦子丶透抽炒半熟拿起加入水高湯沙茶醬將湯頭滾後加入蛤蠣、蝦子丶透抽(這時可以加一點鹽巴)後湯底完成✅

  • 滾水將冬粉煮熟 煮熟之後直接將冬粉加入備好的海鮮湯底最後放入蔥段就完成了✅!

    滾水將冬粉煮熟 煮熟之後直接將冬粉加入備好的海鮮湯底最後放入蔥段就完成了✅!

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