美味食堂 19 食譜 69 粉絲 追蹤 海鮮沙茶冬粉堡🦑🦐 描述 滿滿的鮮~味 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 薑片 三片 草蝦 五隻 透抽 兩隻 蔥 一根 蛤蠣 300公克 沙茶醬 酌量 高湯 三碗 水 五碗 鹽巴 少許 步驟 將蝦子去殼去腸泥透抽切(如圖所示)蛤蠣泡鹽水吐沙。 加入油將薑片丶蝦子丶透抽炒半熟拿起加入水高湯沙茶醬將湯頭滾後加入蛤蠣、蝦子丶透抽(這時可以加一點鹽巴)後湯底完成✅ 滾水將冬粉煮熟 煮熟之後直接將冬粉加入備好的海鮮湯底最後放入蔥段就完成了✅! 8,578 瀏覽 2020/05/07 發表