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R.L. 料理研究室

359 食譜 6,016 粉絲

【家常菜】野菇蒸雞(電鍋料理)

【家常菜】野菇蒸雞(電鍋料理)

描述

前陣子在全聯看到這個霸王波特貝勒菇
就順手買回來煮看看
味道竟然還不錯

-R.L.

Youtube影片->https://youtu.be/EpHZoScDatU

已參加：節電省能料理大作戰食譜募集活動

422 說讚 3 一起做 1 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

去骨雞腿排

250g
霸王波特貝勒菇

150g
洋蔥

1/2顆
太白粉

1大匙

調味料

醬油

2大匙
蠔油

1大匙
蒜泥

1小匙
白胡椒粉

1小匙
香油

少許

步驟

波特菇、洋蔥、雞腿排切塊
雞腿排加入所有調味料以及太白粉拌勻
取一容器，波特菇、洋蔥鋪底，雞腿排放上面
蓋上保鮮膜或是鋁箔紙，電鍋蒸約25分鐘後取出
撒上適量蔥花即可

小撇步

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3.1 萬瀏覽

2020/06/16 發表

R.L. 料理研究室 359 食譜 6,016 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人為了能夠有更健康的生活開始料理的自學之路歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

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根本是零失敗料理好吃😍😍

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Karen Chan
請問其他的菇類也可以嗎
4 years ago
作者R.L. 料理研究室
可以唷不過比較不建議用蘑菇個人覺得味道不搭
4 years ago

大家都在查

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