
蝦醬豆卜粉絲蒸雞
潮媽教煮今天想分享一個家常菜,材料和做法都超級簡單方便,就是蝦醬豆卜粉絲蒸雞,蝦醬和榴槤一樣,喜歡的人會很喜歡,討厭的人會很討厭,如果你是...
食材:雞扒、豆卜、粉絲、淡味蝦醬、豉油、糖、芫茜
今天想分享一個家常菜,材料和做法都超級簡單方便,就是蝦醬豆卜粉絲蒸雞,蝦醬和榴槤一樣,喜歡的人會很喜歡,討厭的人會很討厭,如果你是...
食材:雞扒、豆卜、粉絲、淡味蝦醬、豉油、糖、芫茜
沒有困難的烹飪技巧,只要將雞肉醃過,再放到電鍋蒸,就能做出好吃的一道佳餚。
食材:雞腿肉、乾香菇、XO醬、青蔥、蠔油、薄薑片、鹽、糖、鰹魚粉或雞精粉、太白粉、胡椒粉、米酒、麻油
清爽好吃無負擔感,這道蒜香芋頭蒸雞含豐富的蛋白質和多種維生素,芋頭的甜味與雞肉的鮮味相融合,蒜香味更加提味,是一道營養豐富又美味的...
食材:芋頭、雞胸1塊、鹽、蒜頭、醬油、蔥、胡椒粉、辣椒、棕櫚糖或二砂、香油、玉米粉或太白粉
雞肉軟嫩不油膩,很適合夏天。
食材:土雞腿肉、乾香菇、薄鹽醬油、糖、米酒、太白粉
用電鍋簡單做料理~ 將全部食材、調味料拌合在一起醃製, 搭配上新鮮配菜來吸收精華湯汁, 用約1杯半水量進電鍋蒸煮, 出鍋後撒上滿滿...
食材:雞腿肉、蒜頭末、蠔油、薑末、醬油、紅辣椒、米酒、青蔥、砂糖、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、金針菇、洋蔥粉 (非必要)、太白粉、辣豆瓣醬 (吃辣的可以加點)
蒸雞原汁原味,口感鮮嫩之餘,還夾雜着蟲草花的香味。
食材:雞腿、新鮮雲耳/木耳、生抽、乾蟲草花、老抽、去核紅棗、鹽、薑、糖、蔥、酒、胡椒粉、麻油、太白粉
食材:去骨雞腿肉(塊)、板豆腐(片)、鹽、乾香菇(絲)、黑胡椒粒、素蠔油、熟青花菜、白胡椒粉、糖、枸杞、香菇水
醃漬入味的鮮嫩雞腿肉,加上營養滑口的鮮香菇,簡簡單單的食材和調味,用電鍋零油煙蒸煮出的最原始的美味♪ FB歡迎來聊聊 :) ht...
食材:去骨仿土雞腿肉、鮮香菇、醬油、青蔥、蠔油、米酒、冰糖、鹽巴、白胡椒粉、太白粉
影音食譜連結:https://youtu.be/9vCV-nCZbuo 多數人不愛吃南瓜,試試這個作法,色香又味美,看了就很有食慾
食材:雞腿肉、南瓜、蔥花、蒜末、辣椒末、糖、鹽、胡椒粉、米酒、香油、太白粉
電鍋無油煙料理,簡單方便
食材:去骨雞腿、蒜頭、米酒
檸檬醃過的雞肉經過簡單的烹調方式吃起來清新爽口不油膩,再加上酸酸甜甜的醬汁整個超級開胃,做法簡單超適合懶人,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、鹽巴、黑胡椒粉、魚露、米酒、檸檬汁、白醋、蒜頭切末、飲用水、醬油、糖、蔥或香菜、辣椒
電鍋料理,把料理在碗中抓醃再下去蒸,好吃又快速
食材:雞腿排、乾香菇、老薑切片、醬油、紹興酒、白胡椒粉、糖、太白粉
影音食譜:https://youtu.be/Q3mJel0biXE 最近都居家上班、居家上課~你的制服褲子還穿得下嗎?😂😂😂 ...
食材:雞腿排、芋頭、蔥花/蒜頭、雞粉、米酒、醬油、胡椒粉
不想碰油煙簡單營養的電鍋料理一道菜蛋白質纖維質都有了
食材:去骨雞腿肉排、金針菇、麻油豆腐乳、蔥末蒜末薑末、酒糟、太白粉、醬油、嫩薑絲、糖、香菜、酒、水、麻油
補充蛋白質用,自己煮比較便宜
食材:雞里肌肉、孜然粉、柴魚醬油、鹽巴、肉桂粉、辣椒粉
食材:走地雞、金針、生抽(醬油)、雲耳、老抽、去核紅棗、蠔油、冬菇、紹興酒、薑絲、生粉、蔥粒、糖、鹽、胡椒粉、麻油
剝皮辣椒有著微微辣的甘甜,是不太能吃辣的家人也能接受的辣度。搭配雞腿肉一起用電鍋蒸,再加些脆口的雪白菇,滋味美好而多層次♪ FB...
食材:去骨仿土雞腿肉、雪白菇、蒜末、剝皮辣椒、薑末、紅辣椒、醬油、醬油膏、米酒、鹽巴、白砂糖、白胡椒粉、剝皮辣椒罐頭湯汁、太白粉(或玉米粉)
土雞洗淨瀝乾水份、土雞身體摸少許鹽, 這樣瀝下來的純雞精,可以直接喝掉~ 外鍋放1杯半的水,內鍋不需要加水 只有放一整支土雞跳起...
食材:土雞、鹽