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瀚霓媽咪小小廚房
178 食譜 1,163 粉絲

[減醣]蒜頭香菇雞湯

[減醣]蒜頭香菇雞湯
208 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 煮滾ㄧ滾水,將1000g雞肉放入燙過,沒看到血水後撈起

    煮滾ㄧ滾水,將1000g雞肉放入燙過,沒看到血水後撈起

  • 將燙好的雞肉放入湯鍋,加入1000cc的水(或是蓋過雞肉的量)

    將燙好的雞肉放入湯鍋,加入1000cc的水(或是蓋過雞肉的量)

  • 加入泡軟的香菇和香菇水(我喜歡香菇所以加了不少)

    加入泡軟的香菇香菇水(我喜歡香菇所以加了不少)

  • 放入20g大蒜

    放入20g大

  • 蓋上蓋子開中小火悶煮15分鐘

    蓋上蓋子開中小火悶煮15分鐘

  • 開蓋加2小匙玫瑰鹽,再蓋上蓋子開小火煮15分,15分後撈油就完成囉!

    開蓋加2小匙玫瑰鹽,再蓋上蓋子開小火煮15分,15分後撈油就完成囉!

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瀚霓媽咪小小廚房 178 食譜 1,163 粉絲

歡迎來到【瀚霓媽咪不專業廚房】 這裡的料理,為了健康 少油、少鹽,甜味則以 羅漢果糖 取代精製糖。 沒有專業的照片 沒專業的擺盤 沒專業的文字 但用 100% 的心意,煮出家人最愛的味道。

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