醬炒玉米筍雞肉丁

周喵喵紀錄房菜
49 食譜 106 粉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一份
一份
分組1
一條
適當
七片
一根
分組2
適當
適當
少量
少量
適當
醃肉
兩湯匙
少量

步驟

  • 雞胸肉先切丁在放調味料醃肉三十分或一小時

    雞胸肉先切丁在放調味料醃肉三十分或一小時

  • 熱鍋熱油
爆蒜頭、薑、蔥段、辣椒
在放玉米筍下去翻炒
在放雞肉丁下去
炒到雞肉微熟
在放醬油、醬油膏、米酒、水
翻炒轉小火
蓋起來入味一下
熟了在轉大火收汁
起鍋

    熱鍋熱油 爆蒜頭、薑、蔥段、辣椒 在放玉米筍下去翻炒 在放雞肉丁下去 炒到雞肉微熟 在放醬油、醬油膏、米酒、水 翻炒轉小火 蓋起來入味一下 熟了在轉大火收汁 起鍋

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