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辣炒四季雞肉丁🍖

Name: 辣炒四季雞肉丁🍖 by MoMo生活料理🍴
Ingredients: 四季豆 1盒; 絞肉（雞肉&豬肉） 1盒; [醃料] 香油 適量; [醃料] 鹽 適量; [醃料] 胡椒粉 適量; [醃料] 辣椒 2條; [醃料] 蒜頭 5粒

描述

一道菜就能讓你吃上好幾碗飯🍚
其實做法都很簡單，也不用什麼都要以幾克去調味，只要任何調味適量就好，依個人口味輕重度去調整😊

食材我都是在全聯先生家買的（全聯超市）😂
若你怕新鮮度不夠，你可以到一般傳統市場買。

75 說讚

醃料

小撇步

#我選擇的絞肉是雞肉。
#四季豆可以和絞肉分開炒，不一定要一起醃製，我是選擇一起醃製，這樣四季豆吃起來也會比較有味道。
#可以加入適量的太白粉水做勾芡，也比較可以鎖住味道，圖片中是沒有加。

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2018/11/25 發表