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月亮蝦餅

月亮蝦餅
蘇大寶的小廚房
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描述

想吃夜市月亮蝦餅？自己做更健康
月亮蝦餅自己做方便簡單健康不油膩
十分鐘簡單做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

蝦仁
50
雞腿肉
100克
麵粉
一大匙
潤餅皮
兩張
白醋
兩茶匙
糖
一茶匙
辣椒
自由調整

步驟

  • 雞腿肉/蝦仁剁碎加入麵粉攪拌混合均勻，放在兩張潤餅皮中壓平

    雞腿肉/蝦仁剁碎加入麵粉攪拌混合均勻，放在兩張潤餅皮中壓平

  • 一湯匙油煎至兩面金黃（中火約五分鐘）

    一湯匙油煎至兩面金黃（中火約五分鐘）

  • 沾醬：兩茶匙白醋/一茶匙糖/些許辣椒 擺盤完成～

    沾醬：兩茶匙白醋/一茶匙糖/些許辣椒 擺盤完成～

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