香料烤鮭魚

Melinda Li 料理之美好
206 食譜 549 粉絲
201 說讚 1 一起做

描述

鮭魚含優質蛋白質、Omega-3脂肪酸和維生素D,只要挑新鮮的魚,加入喜歡的香料 ,用烤箱簡單的無油煙料理,就很營養好吃 ,切小塊的無刺鮭魚,也很方便小孩直接食用!

食材

步驟

  • 將鮭魚塊以清水洗淨,以廚房紙巾將水分擦乾,抹上鹽,少許米酒,再放上切好的蒜片及新鮮迷迭香備用

    將鮭魚塊以清水洗淨,以廚房紙巾將水分擦乾,抹上鹽,少許米酒,再放上切好的片及新鮮迷迭香備用

  • 烤箱事先預熱180度,將處理好的鮭魚塊放在烤盤烘焙紙上(烘培紙可避免魚塊沾黏烤盤),烤約10-15分(火力及時間依烤箱不同,自行調整),完成再撒些許黑胡椒即可

    烤箱事先預熱180度,將處理好的鮭魚塊放在烤盤烘焙紙上(烘培紙可避免魚塊沾黏烤盤),烤約10-15分(火力及時間依烤箱不同,自行調整),完成再撒些許黑胡椒即可

小撇步

1.切小塊的魚,可縮短烤的時間,節能減碳
2.善用烤箱 ,夏天做菜不會汗流浹背

1.9 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Melinda Li 料理之美好 206 食譜 549 粉絲

Everyone can cook !從愛出發,用心學習,有機會就下廚料理。烹飪能豐富生活體驗,也思索食的核心價值!熱愛料理,期許每次一點進步與變化,在傳統與創新中激盪,讓舌尖上的感動與分享的快樂,開啟美好生活的一扇窗~

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

素食 燒餅 蜂蜜蛋糕 健康餐 菠蘿麵包 壽喜燒 涼拌木耳 稀飯 南瓜濃湯 鹼粽 甜不辣 冰淇淋 醃梅子 粉粿 生吐司 法國麵包 涼麵 芋頭西米露 鯛魚片 蒸蛋 龍鬚菜 雞胸肉 泡芙 櫛瓜 杏仁瓦片 醃小黃瓜 地瓜球 酸菜魚 仙草凍 可頌 蛋花湯 低卡便當 白糖粿 甜點 歐姆蛋 毛豆 涼拌小黃瓜 奶昔 滷牛腱 蘋果派 餅乾 南部粽 剝皮辣椒雞湯 洋蔥炒牛肉 布朗尼 明太子義大利麵 鳳梨苦瓜雞 番茄蛋花湯 鳳梨蝦球 肉粽