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Zozo Chen
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十殼坎菇四季香鬆飯

十殼坎菇四季香鬆飯

描述

忙著帶小孩的媽媽,來不及好好吃頓飯,可以放在鍋內一有空就可打開吃熱飯囉。

育兒也別餓著。

6 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將食材全都切小段後,先下油煸香蒜,再將其餘食材入鍋翻炒一分鐘。

    將食材全都切小段後,先下油煸香,再將其餘食材入鍋翻炒一分鐘。

  • 取約一碗飯量將剛步驟一炒好的料倒入飯內,再加入香鬆一起拌均。
如最後入電鍋步驟不做這樣就可以吃了
若有要入電鍋拌飯時最好再加些麻油才不會沾碗

    取約一碗飯量將剛步驟一炒好的料倒入飯內,再加入香鬆一起拌均。 如最後入電鍋步驟不做這樣就可以吃了 若有要入電鍋拌飯時最好再加些麻油才不會沾碗

  • 最後在碗裡打入一顆蛋,不加也行;然後用半杯水倒入電鍋把飯入再加熱一次。

    最後在碗裡打入一顆蛋,不加也行;然後用半杯水倒入電鍋把飯入再加熱一次。

小撇步

蒜勿焦
不用久炒
拿小碗公較好拌飯

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