crushed pepper 雞炒美姬菇

土耳其的微濕乾辣椒加上美姬菇像杏鮑菇的口感 拌麵單吃都不賴,吃有辣的香氣不會辣。

食材:雞里肌、米酒、豪油、美姬菇、油

中筋麵粉煎餅

媽媽小時候愛煎的麵粉餅 拌麵糊時可以用湯匙壓一壓讓他均勻

食材:蛋、蔥、中筯麵粉、起司、鹽、冷水

牛頭牌咖喱烏龍麵

食材:讚岐烏龍麵、牛頭牌咖喱塊、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、日本零食干貝

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韓式雜菜冬粉

食材:韓國冬粉、洋蔥、波菜、各式菇、青蔥、肉類(我用火腿也好吃)、生薑、大蒜、香油、薄鹽醬油

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冰糖蜜荔枝

食材:荔枝、冰糖

簡易融心巧克力蛋糕

食材:巧克力、無鹽奶油、雞蛋、糖、鹽巴、中筋麵粉

紅蘿蔔磨菇湯

食材:紅蘿蔔、蘑菇、金針菇、香油、鹽巴、蒜頭