辣雞起司飯


Woody
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份量
1 人份
時間
45 分鐘
食材
1杯
160毫升
10克
300克
1/2茶匙
1茶匙
1克
2大匙
1大匙
1大匙
1大匙
100克
  • 1
    雞肉先泡鹽水2小時以上 洗淨後切成小塊與蒜末 鹽巴 米酒 胡椒粉混合醃製
  • 2
    韓式辣醬 醬油 糖 麻油混合
  • 3
    熱鍋 下入雞肉 小火煎至上色
  • 4
    翻面後拌炒
  • 5
    加入剛剛調製好的醬汁 翻炒均勻
  • 6
    小火收汁 備用
  • 7
    起司用不沾鍋 小火融化
  • 8
    飯上鋪剛剛的雞肉 放上起司
  • 9
    完成
2020/05/29 發表 1,584 瀏覽
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