秋葵豆腐冷菜(素食可)


蘇菲~旅日自炊記
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簡單的作法,簡單的材料,短時間內馬上就可以增加一道菜~

時間
15 分鐘
食材
4條
ㄧ塊
3匙
  • 1
    取一湯鍋,水煮沸後,把秋葵放進鍋內,煮3〜5分鐘。 取出秋葵,用冷水降溫沖洗。
  • 2
    把秋葵切成星星狀。
  • 3
    把豆腐擺在盤子正中間。切片的秋葵環繞豆腐排一圈。剩下的秋葵片放在豆腐上面。 淋上醬油膏即完成~
小撇步

沒吃素的人可以在最上面撒上柴魚片。

2020/05/26 發表 1,632 瀏覽
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