[減醣] 肉末冬瓜


瀚霓媽咪小小廚房
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我本身非常不喜歡冬瓜的味道,但這作法出奇的好吃,不愛冬瓜的也來試試,冬瓜可是瘦身聖品😆

1人份
醣: 4.78g
熱量:148.83g
蛋白質:6.06g
脂肪:10.73g

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
材料
2大匙
10g
10g
5g
400g
15g
調味料
2大匙
1大匙
1大匙
適量
150cc
  • 1
    熱鍋下2大湯匙油
  • 2
    將切片5g薑、5g大蒜和切侏10g蔥白下油鍋
  • 3
    將大蒜、薑和蔥白爆香加入100g細豬絞肉
  • 4
    絞肉炒熟加入適量的黑胡椒粉
  • 5
    加入2大湯匙醬油
  • 6
    1大匙米酒
  • 7
    1大匙味霖
  • 8
    400g冬瓜去皮去籽切塊倒入鍋中
  • 9
    拌炒後加入150cc水
  • 10
    蓋上鍋蓋轉小火煮10分鐘
  • 11
    開蓋轉中火將汁稍微收乾,最後加入綠蔥拌炒就完成囉!
2020/05/25 發表 6,761 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Bingo小窩料理廚房
    Bingo小窩料理廚房

    謝謝分享~
    很入味,好吃!

    瀚霓媽咪小小廚房
    作者瀚霓媽咪小小廚房

    真的好吃,我不敢吃冬瓜都覺得美味😂

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