琳琳的料理廚房 181 食譜 1,089 粉絲 追蹤 泡菜炒豬肉 #家常食材 #豬肉 #家常菜 #熱炒 #異國料理 #韓式 73 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 韓式泡菜 100克 梅花豬肉 200克 蔥 2隻 蒜頭 5顆 醬油 2大匙 水 少許 香油 1小匙 步驟 豬肉切小口,蔥切段,泡菜切小塊。 蒜頭切末。 碗裡放蔥,把蔥壓扁,抓出蔥味,加上豬肉,再放醬油與蒜頭,香油1小匙,抓醃ㄧ下,靜置。 熱鍋,加ㄧ匙油,放入醃好的肉,拌炒,加ㄧ點水,炒到豬肉全熟,再放入泡菜,拌勻ㄧ下,即可。 小撇步 喜歡重口味的,可在起鍋前淋上一點醬油與香油。 1 萬 瀏覽 2020/05/17 發表