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份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
梅花豬肉片
500g
韓式泡菜
600g
大蒜
5瓣
1根
5瓣
  • 1
    備料: 蒜切末、蔥切段備用。
  • 2
    先將肉片、蒜切末 、 泡菜汁 、1匙醬油 、 1茶匙香油、1小茶匙糖均勻攪拌放置十分鐘。
  • 3
    起鍋放入一匙的油爆香蔥段再放入醃好的豬肉片。
  • 4
    再放入泡菜和約50cc的水。
  • 5
    起鍋前加入適量的調味翻炒均勻即完成。
2019/04/16 發表 1,297 瀏覽
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