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低醣夏南瓜鹹派 (氣炸鍋)

Name: 低醣夏南瓜鹹派 (氣炸鍋) by 三寶媽の阮叨灶咖
Ingredients: 起司絲 適量; [塔皮] 雞蛋 一顆; [塔皮] 赤藻糖 30g; [餡料] 全蛋 2顆; [塔皮] 杏仁粉 150g; [餡料] 鮮奶油 40ml; [塔皮] 無鹽奶油 30g; [餡料] 起司粉 1大匙; [塔皮] 海鹽 少許; [餡料] 黑胡椒 適量; [餡料] 海鹽 少許; [餡料] 洋蔥丁 適量; [餡料] 綠櫛瓜 一條; [餡料] 培根丁 適量; [餡料] 彩椒丁 適量

描述

激推の美味💕

56 說讚

食材

起司絲

適量

塔皮

雞蛋

一顆
赤藻糖

30g
杏仁粉

150g
無鹽奶油

30g
海鹽

少許

餡料

全蛋

2顆
鮮奶油

40ml
起司粉

1大匙
黑胡椒

適量
海鹽

少許
洋蔥丁

適量
綠櫛瓜

一條
培根丁

適量
彩椒丁

適量

步驟

塔皮製作: ❶軟化奶油＋糖打至泛白再分次加入蛋液攪拌均勻 ❷投入過篩粉料、海鹽拌勻揉捏成糰，壓平1cm冷凍３０分鐘 ❸壓入烤盤，拿叉子搓洞，氣炸鍋180度/5分鐘。
洋蔥先用平底鍋炒焦糖化，放入派皮，培根丁也放入
蛋、鮮奶油、海鹽、黑胡椒、起司粉用調理棒打勻蛋汁
放入綠櫛瓜片與彩椒丁，倒入調好味的蛋汁。包錫箔紙，氣炸鍋180度/10分鐘，取出錫箔紙，再180度/5分鐘