低醣夏南瓜鹹派 (氣炸鍋)
描述
激推の美味💕
食材
步驟
-
塔皮製作: ❶軟化奶油＋糖打至泛白再分次加入蛋液攪拌均勻 ❷投入過篩粉料、海鹽拌勻揉捏成糰，壓平1cm冷凍３０分鐘 ❸壓入烤盤，拿叉子搓洞，氣炸鍋180度/5分鐘。
-
洋蔥先用平底鍋炒焦糖化，放入派皮，培根丁也放入
-
蛋、鮮奶油、海鹽、黑胡椒、起司粉用調理棒打勻蛋汁
-
放入綠櫛瓜片與彩椒丁，倒入調好味的蛋汁。 包錫箔紙，氣炸鍋180度/10分鐘，取出錫箔紙，再180度/5分鐘
小撇步
✍培根可以換蝦子、鮪魚、雞絲…等其他肉品
✍鋪烘焙紙方便提出成品
✍塔皮盡量壓實，我壓的有點隨意XD
