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臻麻的創意食驗室
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免揉派皮【南瓜菇菇小鹹派】

免揉派皮【南瓜菇菇小鹹派】

描述

不必辛苦的揉派皮,輕鬆做出營養豐富又有飽足感的鹹派,軟嫩美味,健康無負擔..

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時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯切片蒸熟軟壓泥.加入麵粉攪拌均勻

  • 均勻舖滿烤模內側(我用矽膠不沾模)

    均勻舖滿烤模內側(我用矽膠不沾模)

  • 用叉子或牙籤在底部戳數個小洞.烤箱180度烤10分鐘取出

  • 舞菇切細碎拌入南瓜泥.舖進馬鈴薯派皮中(7.8分滿即可)

  • 雞蛋打散.和鮮奶攪拌均勻.倒入

    雞蛋打散.和鮮奶攪拌均勻.倒入

  • 最後撒上少許咖哩粉或起司粉

  • 烤箱180度烤20分鐘就完成囉!

  • 記得冷卻後再從烤模取出.不然馬鈴薯很軟.熱熱取出容易破喔!

小撇步

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是個將來會成為海賊王的人!

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