鹹蛋黃蒸肉餅 小熊🐻食記 17 食譜 119 粉絲 追蹤 294 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 這是道小時侯非常喜歡的媽媽家常菜，非常下飯，是週末一道很棒又簡單的午餐料理 收錄在：【第166週】一週菜單 已參加：營養均衡Colorful食譜募集 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 豬絞肉（黑毛豬） 400克 鹹蛋（熟） 2顆 青蔥 2支 薑 5克 雞粉或干貝粉 少許 糖 少許 醬油 15CC 米酒 15CC 鹽 少許 水 1大匙 步驟 將絞肉、蔥白段、薑、醬油、米酒、糖、調味粉加入。 順時鐘攪拌邊加點水攪拌至黏稠 將攪拌好的肉挖四個洞放入鹹蛋黃 電鍋外鍋放一杯水，蒸好後撒下蔥、不辣的辣椒點綴 2020/05/02 發表 1.3 萬 瀏覽
冰冰
Yu Lai
瑗❤️
