全部分類 烹調器具 電鍋 (1,190) 鹹蛋黃蒸肉餅 分享傳送傳送列印 小熊🐻食記 7 食譜 29 粉絲 追蹤 88 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這是道小時後非常喜歡的媽媽家常菜，非常下飯，是週末一道很棒又簡單的午餐料理 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 看熱量 食材 豬絞肉（黑毛豬） 400克 鹹蛋（熟） 2顆 青蔥 2支 薑 5克 雞粉或干貝粉 少許 糖 少許 醬油 15CC 米酒 30CC 鹽 少許 1 將絞肉、蔥白段、薑、醬油、米酒、糖、調味粉加入。 2 順時鐘攪拌至黏稠 3 將攪拌好的肉挖四個洞放入鹹蛋黃 4 電鍋外鍋放一杯水，蒸好後撒下蔥、不辣的辣椒點綴 2020/05/02 發表 3,164 瀏覽
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