百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
極簡廚房
66 食譜 314 粉絲

洋蔥鹹蛋蒸肉餅

洋蔥鹹蛋蒸肉餅

描述

洋蔥加鹹蛋,一點甜加一點鹹,和絞肉和在一起,簡單健康、美味又下飯唷~

192 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切半去皮,鹹蛋剝殼。

    洋蔥切半去皮,鹹蛋剝殼。

  • 洋蔥和鹹蛋分別都切成末。

    洋蔥和鹹蛋分別都切成末。

  • 將所有食材(包含調味料)都揉和在一起。

    將所有食材(包含調味料)都揉和在一起。

  • 順著器皿稍微壓成肉餅(中間盡量不要太厚,以免不容易熟成),可用一點枸杞做裝飾,外鍋一杯半的水。

    順著器皿稍微壓成肉餅(中間盡量不要太厚,以免不容易熟成),可用一點枸杞做裝飾,外鍋一杯半的水。

  • 電鍋跳起後可在肉餅上面撒點蔥花增加色澤與香氣。

    電鍋跳起後可在肉餅上面撒點花增加色澤與香氣。

  • 盛裝的容器需要有一點深度,因為會有肉汁。

    盛裝的容器需要有一點深度,因為會有肉汁。

2.4 萬 瀏覽
avatar
極簡廚房 66 食譜 314 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 排骨 菠菜 粽子 炒麵 餅乾 高麗菜 竹筍 雞湯 糖醋排骨 蒸蛋 四季豆 湯麵 番茄炒蛋 打拋豬 茄子 義大利麵 馬鈴薯 高麗菜飯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 櫛瓜 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞胸肉 番茄 白菜滷 豆腐 早餐 滷肉 南瓜 炒飯 酸辣湯 雞肉 三杯雞 鮭魚 小黃瓜 玉米濃湯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 地瓜 香菇雞湯 花椰菜 低脂高蛋白 家常菜 雞蛋豆腐 金針菇