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Angela
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西班牙海鮮燉飯 Paella

西班牙海鮮燉飯 Paella

描述

食材超豐富,作法卻又超簡單喔!

47 說讚 2 留言

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備好食材。洋蔥,雞肉,紅椒,番茄切丁。

    準備好食材。洋蔥,雞肉,紅椒,番茄切丁。

  • 加一大匙沙拉油。加入雞肉。炒熟後裝盤備用。

    加一大匙沙拉油。加入雞肉。炒熟後裝盤備用。

  • 加一大匙沙拉油。蒜蓉爆香。加入洋蔥及紅椒。炒至洋蔥有點透明。

    加一大匙沙拉油。蓉爆香。加入洋蔥及紅椒。炒至洋蔥有點透明。

  • 加入一些白酒。

    加入一些白酒。

  • 加入兩大匙番茄糊,兩小匙紅椒粉Paprika,及一小匙薑黃粉。

    加入兩大匙番茄糊,兩小匙紅椒粉Paprika,及一小匙黃粉。

  • 加入雞肉。

    加入雞肉。

  • 加入兩杯白米(不用洗),蕃茄。全部拌炒均勻。

    加入兩杯白米(不用洗),蕃茄。全部拌炒均勻。

  • 蓋鍋煮20分鐘。

    蓋鍋煮20分鐘。

  • 把海鮮及豌豆加上去。繼續蓋鍋煮10分鐘。

    把海鮮及豌豆加上去。繼續蓋鍋煮10分鐘。

  • 完成!

    完成!

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Angela 66 食譜 423 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 老劉
    老劉

    原來如此!感謝分享

  • 老劉
    老劉

    蝦子等其他料是在什麼時後弄的呢?感覺後面不是很完整

    蝦子,墨魚圈,青口~我就統稱為海鮮了。請參考步驟九~謝謝🙂

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