洋蔥燒雞


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在FB看到,想說來試試!!沒想到驚為天人!!好呷😋😋😋

食材
一顆
2根
4-6片
6顆
調味料
3大匙
2大匙
4-5大匙
1大匙
  • 1
    把雞肉切塊,洋蔥切塊,薑切片,蔥切蔥花,辣椒切碎
  • 2
    下油,爆香蒜頭跟薑片後,下雞肉,炒至變色
  • 3
    雞肉變色後,下洋蔥,稍微翻炒後,將醬油、米酒、糖及一點鹽加下去混合後,加水(大概在食材的3/1即可),中小火蓋上蓋子悶煮10分鐘左右! (喜歡辣的這時候下辣椒)
  • 4
    10分後,加上蔥花及一些黑胡椒,完成✅ 簡單又好吃
小撇步

有亨大師的可以稍微加一點!!
感覺加個馬鈴薯也超適合!!

2020/04/05 發表 3,157 瀏覽
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