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橘子🍊
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洋蔥燒雞

洋蔥燒雞

描述

在FB看到,想說來試試!!沒想到驚為天人!!好呷😋😋😋

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食材

調味料

步驟

  • 把雞肉切塊,洋蔥切塊,薑切片,蔥切蔥花,辣椒切碎

    把雞肉切塊,洋蔥切塊,切片,花,辣椒切碎

  • 下油,爆香蒜頭跟薑片後,下雞肉,炒至變色

    下油,爆香頭跟片後,下雞肉,炒至變色

  • 雞肉變色後,下洋蔥,稍微翻炒後,將醬油、米酒、糖及一點鹽加下去混合後,加水(大概在食材的3/1即可),中小火蓋上蓋子悶煮10分鐘左右!
(喜歡辣的這時候下辣椒)

    雞肉變色後,下洋蔥,稍微翻炒後,將醬油、米酒、糖及一點鹽加下去混合後,加水(大概在食材的3/1即可),中小火蓋上蓋子悶煮10分鐘左右! (喜歡辣的這時候下辣椒

  • 10分後,加上蔥花及一些黑胡椒,完成✅
簡單又好吃

    10分後,加上花及一些黑胡椒,完成✅ 簡單又好吃

小撇步

有亨大師的可以稍微加一點!!
感覺加個馬鈴薯也超適合!!

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