全部分類 便當 (2,528) 洋蔥燒雞 分享傳送傳送列印 橘子🍊 8 食譜 18 粉絲 追蹤 71 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 在FB看到，想說來試試！！沒想到驚為天人！！好呷😋😋😋 食材 雞腿肉或雞肉 一份 洋蔥 一顆 蔥 2根 薑片 4-6片 蒜頭 6顆 調味料 醬油 3大匙 米酒 2大匙 水 4-5大匙 糖 1大匙 1 把雞肉切塊，洋蔥切塊，薑切片，蔥切蔥花，辣椒切碎 2 下油，爆香蒜頭跟薑片後，下雞肉，炒至變色 3 雞肉變色後，下洋蔥，稍微翻炒後，將醬油、米酒、糖及一點鹽加下去混合後，加水（大概在食材的3/1即可），中小火蓋上蓋子悶煮10分鐘左右！ （喜歡辣的這時候下辣椒） 4 10分後，加上蔥花及一些黑胡椒，完成✅ 簡單又好吃 小撇步 有亨大師的可以稍微加一點！！ 感覺加個馬鈴薯也超適合！！ 2020/04/05 發表 3,157 瀏覽
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