Kelly Tai 4 食譜 40 粉絲 追蹤 茄汁洋蔥雞肉 描述 這個酸酸甜甜的味道 很適合配飯 肉用川燙在下鍋悶煮 不會讓雞肉變很老難咬肉會很嫩 家裡的小孩子也很喜歡吃 步驟很簡單易學 配料也很方便取得 喜歡的可以試看看喔! 讓家裡不愛吃飯的小孩能一碗接一碗 63 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 180 分鐘 食材 洋蔥 1顆 番茄醬 一碗 糖 二湯匙 醬油 二湯匙 水 試酸甜增加水多寡 雞腿肉 2-3只切塊 蒜 3顆 步驟 小撇步 1.雞肉先川燙過後撈起末 2.單獨下油鍋炒洋蔥到軟(裝盤備用、等會在跟雞肉一起下) 3.拿三片蒜拍一下跟雞肉一起下鍋炒 4再加上剛剛的洋蔥一同下鍋炒 5.加入調味料(番茄醬油糖攪拌) 大火煮沸後轉小火蓋鍋 7,005 瀏覽 2021/09/06 發表