百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾肥煮食工房
70 食譜 229 粉絲

【煮】粟米魚肚𡙡

【煮】粟米魚肚𡙡

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將魚肚浸泡至軟身,放入鍋中以薑蔥同煮10分鐘去味。

    先將魚肚浸泡至軟身,放入鍋中以同煮10分鐘去味。

  • 將已出水的魚肚、火腿扒及豆腐切丁。

    將已出水的魚肚、火腿扒及豆腐切丁。

  • 於鍋中放入雞湯、火腿丁及魚肚以中火煮約10分鐘。

    於鍋中放入雞湯、火腿丁及魚肚以中火煮約10分鐘。

  • 加入粟米蓉、清水,豆腐丁同煮,加入生粉水。最後熄火伴入蛋液,搞成蛋花。

    加入粟米蓉、清水,豆腐丁同煮,加入生粉水。最後熄火伴入蛋液,搞成蛋花。

4,504 瀏覽
avatar
艾肥煮食工房 70 食譜 229 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 竹筍 杏鮑菇 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 菠菜 娃娃菜 高麗菜 湯麵 麻婆豆腐 炒飯 雞肉 鮭魚 香菇雞湯 家常菜 雞蛋豆腐 粽子 瓜仔肉 低脂高蛋白 雞胸肉 早餐 排骨 蒸蛋 雞湯 茄子 義大利麵 台式泡菜 糖葫蘆 豆腐 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 番茄炒蛋 炒麵 金針菇 三杯雞 南瓜 餅乾 酸辣湯 地瓜 打拋豬 涼拌小黃瓜 四季豆 玉米濃湯 滷肉 花椰菜 馬鈴薯 小黃瓜 白菜滷 番茄