【氣炸】西米豆沙布甸
食材：西米、吉士粉、雞蛋、鮮奶、花奶、砂糖、無鹽牛油、豆沙饀
【蒸】紅豆沙西米糕
食材：西米、馬蹄粉、清水、砂糖、油、紅豆沙
【慢煮】港式黑毛豬叉燒
食材：黑毛豬梅頭、麥芽糖、芫茜、蒜頭、南乳、紅葱頭、雞蛋、磨豉醬、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、味琳、鹽、糖、紅麴粉、玫瑰露
【煮】台式芋圓
食材：芋頭、黃肉蕃薯、紫肉蕃薯、木薯粉、糖、清水
【氣炸】蒜香雞腿扒
食材：雞腿扒、鹽、蒜粉
【氣炸】油甘魚鮫
食材：油甘魚鮫、鹽、粟粉
【氣炸】南乳雞翼
食材：雞翼、生粉、豉油、酒、南乳、糖
【氣炸】芝士麻糬波波
食材：糯米粉、木薯粉、鹽、芝士粉、碎芝士（可用芝士粉代替）、雞蛋、鮮奶、牛油溶液
【氣炸】芝士流心蛋吐司
食材：厚吐司、雞蛋、芝士碎、鹽
【氣炸】芝士粟米薯仔餅
食材：薯仔、粟米、芝士碎、雞蛋、麵粉、麵包糠
【氣炸】港式西多士
食材：厚切方包、雞蛋、牛油、花生醬、鍊奶、糖漿
【煮】白汁忌廉藍青口
食材：法國藍青口、洋蔥（切碎）、蒜蓉（切碎）、蕃茜（切碎）、忌廉、橄欖油、牛油（切小塊）、鹽、胡椒粉