【Bruno】迷你煎堆仔
食材：紅豆蓉、糯米粉、糖、水、芝麻
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【焗】日式焦糖布丁燒
食材：砂糖、水、蜂蜜、雞蛋、蛋黃、牛奶、低根麵粉
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【蒸】鮮奶燉蛋
食材：蛋黃、鮮奶、砂糖、雲呢拿香油
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【包】壽司太卷
食材：米、水、青瓜、壽司醋、雞蛋、紫菜、蟹柳、鮭魚鬆
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【Bruno】北菇滑雞臘腸煲仔飯
食材：米、水、生粉、雞腿肉、生抽、冬菇、老抽、臘腸、潤腸
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【Bruno】日式壽喜燒
食材：和牛牛邊肉、日本高麗菜、日本醬油、菇、味琳、洋蔥、料理酒、大蔥、昆布柴魚高湯、可食用生雞蛋
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【煮】昆布柴魚高湯
食材：昆布、柴魚、水
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【煮】甘羅漢果水
食材：甘羅漢果、接木骨花、水
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【煮】日式蕨餅
食材：蕨餅粉、白糖/黃糖/黑糖、水、黃豆粉
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【煮】糖醋排骨
食材：排骨、鎮江醋、紹興酒、生抽、老抽、冰糖、水
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【壓】廣式鹹肉糭
食材：糭葉、鹹水草、生抽、糯米、五香粉、油、去皮綠豆、鹽、五花腩、糖、鹹蛋黃、胡椒粉、乾瑤柱、紹興酒、玫瑰露
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【拌】涼拌蒜蓉青瓜
食材：青瓜（小）、鹽、鎮江醋、蒜頭、生抽、辣椒、老抽、糖、麻油
