純素 芹菜豆腐鍋貼 來自荷蘭的Jenny小廚房 55 食譜 478 粉絲 追蹤 95 說讚 1 一起做 2 留言 讚 收藏 描述 歐洲吃素風潮已流行一陣子,防疫期間在家裡研究了一下素餃子! 簡單又健康 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 芹菜 (切丁) 500克 紅蘿蔔 50克 乾香菇(未泡水前) 20克 板豆腐 一份 調味料 醬油膏 4大匙 香油 2大匙 白胡椒粉 1茶匙 步驟 菜類切丁。 乾香菇泡水切丁。 豆腐其實可以不用切。 所有材料倒入料理盆中。 加入調味料,全部拌一拌即可。 包好熱鍋熱油加水煎至完成。 好吃又簡單的素餃完成了! 小撇步 * 如果不吃齋素可以加點紅蔥酥。 * 香菇也可換木耳。 * 香油一定要有。 * 加醬油膏增加黏著性,不會太濕。 2.3 萬 瀏覽 2020/04/02 發表