純素芹菜豆腐鍋貼

Name: 純素 芹菜豆腐鍋貼 by 來自荷蘭的Jenny小廚房
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 芹菜 （切丁） 500克; 紅蘿蔔 50克; [調味料] 醬油膏 4大匙; 乾香菇（未泡水前） 20克; [調味料] 香油 2大匙; 板豆腐 一份; [調味料] 白胡椒粉 1茶匙

來自荷蘭的Jenny小廚房

55 食譜 478 粉絲

95 說讚 1 一起做 2 留言

描述

歐洲吃素風潮已流行一陣子，防疫期間在家裡研究了一下素餃子！
簡單又健康

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

醬油膏

4大匙
香油

2大匙
白胡椒粉

1茶匙

步驟

菜類切丁。乾香菇泡水切丁。豆腐其實可以不用切。所有材料倒入料理盆中。
加入調味料，全部拌一拌即可。
包好熱鍋熱油加水煎至完成。
好吃又簡單的素餃完成了！

小撇步

* 如果不吃齋素可以加點紅蔥酥。
* 香菇也可換木耳。
* 香油一定要有。
* 加醬油膏增加黏著性，不會太濕。

2.3 萬瀏覽

2020/04/02 發表

來自荷蘭的Jenny小廚房 55 食譜 478 粉絲

從小熱愛烹飪，目前旅居於荷蘭。喜歡嘗試各種不同的異國料理，更愛自己動手做！一起發掘煮菜的樂趣吧！

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zozo
好吃好做！而且料的組合起來很香有口感！整整做了20個。剛開始對於水煎要用多少煎有點疑惑，最後每次煎都咬了兩匙左右的香菇水。能在異鄉簡單做鍋貼覺得滿足：）

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Yunhan Huang
是Oriental supermarket 的水餃皮嗎？
3 years ago
作者來自荷蘭的Jenny小廚房
對喔
3 years ago
秀
請問鍋貼皮在那買的呢？
3 years ago
作者來自荷蘭的Jenny小廚房
就是水餃皮呀
3 years ago

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