香菇炒蛋水餃

香菇炒蛋水餃

小年

50 食譜 12 粉絲

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這是一道特別的水餃料理。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

7張

少許

餡料

10-12朵

2顆

1
香菇泡水,蛋打均勻。(香菇泡完要切碎或小丁)
2
將蛋打散,加入香菇拌炒。餡料即可完成。
3
水餃皮包餡料。準備一鍋水,沸騰後下水餃使其煮熟,盛盤就完成了。(搭配醬油會比較好吃。)

小撇步

分成兩階段。注意水餃別讓他破掉。

2014/09/23 發表 5,893 瀏覽

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香菇炒蛋水餃這是一道特別的水餃料理。