百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
淨心環保蔬食秀
250 食譜 3,135 粉絲

♥憶柔蔬食♥素食高麗菜香椿水餃

♥憶柔蔬食♥素食高麗菜香椿水餃

描述

高麗菜包水餃最對味了,內含大量高麗菜的水餃清甜鮮美,又可幫助菜農,自己包水餃可控制食材新鮮度及調味料,更重要的是不加任何味精,一次包多一點,吃不完分裝放在冷凍庫中,是最方便快速美味營養得好料理。

想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按"讚"喔
https://www.facebook.com/94icook

1,347 說讚 1 一起做

食材

材料
調味料

步驟

  • 紅蘿蔔、芹菜切細末,加鹽拌勻放置20~30分鐘,擠出高麗菜水分。(包水餃請惜福芹菜葉留下來一起切碎完全吃不出來喔!)

    紅蘿蔔芹菜切細末,加鹽拌勻放置20~30分鐘,擠出高麗菜水分。(包水餃請惜福芹菜葉留下來一起切碎完全吃不出來喔!)

  • 高麗菜洗淨瀝乾切細,加鹽拌勻放置20分鐘,擠出高麗菜水分。

    高麗菜洗淨瀝乾切細,加鹽拌勻放置20分鐘,擠出高麗菜水分。

  • 步驟1和步驟2混合,加入兩面煎熟切細丁濕豆皮,再加入[調味料]輕輕拌勻,取一張餃子皮放入適量內餡,依照圖片順序包起捏緊。

    步驟1和步驟2混合,加入兩面煎熟切細丁濕豆皮,再加入調味料輕輕拌勻,取一張餃子皮放入適量內餡,依照圖片順序包起捏緊。

  • 剛包好的高麗菜水餃需撒少許麵粉,用泡茶的鐵茶盤盛裝放入冷凍庫。

    剛包好的高麗菜水餃需撒少許麵粉,用泡茶的鐵茶盤盛裝放入冷凍庫。

  • 水餃放在塑膠盤或鐵盤入冷凍庫冷凍後,水餃若黏在盤子上,放置1分鐘稍稍扭轉水餃就會脫落,不建議用磁盤容易沾黏難脫落,一定要等水餃完全變硬後才可裝袋。

    水餃放在塑膠盤或鐵盤入冷凍庫冷凍後,水餃若黏在盤子上,放置1分鐘稍稍扭轉水餃就會脫落,不建議用磁盤容易沾黏難脫落,一定要等水餃完全變硬後才可裝袋。

小撇步

對料理有興趣的朋友.歡迎加入~憶柔蔬食料理廚房(幸福的人帶來心之味)~社團網址https://www.facebook.com/groups/170178929851020/

6.6 萬 瀏覽
avatar
淨心環保蔬食秀 250 食譜 3,135 粉絲

以往無肉不歡的我,從來沒想過會放棄葷食,總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食,脂肪肝、膽固醇回復正常,小孩同學感冒、腸胃炎,暗自慶幸孩子運氣好得以倖免,真的只是運氣好?內心明白,是蔬食增強身體免疫力。 擔心蔬食營養不夠?我的孩子小學四年級身高超過160公分,小六身高170公分。 歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 雞胸肉 白菜滷 排骨 番茄炒蛋 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 餅乾 蕃茄燉牛肉 四季豆 台式泡菜 家常菜 滷肉 香菇雞湯 炒麵 粽子 雞湯 涼拌小黃瓜 高麗菜 茄子 麻婆豆腐 馬鈴薯 花椰菜 酸辣湯 竹筍 湯麵 糖醋排骨 瓜仔肉 豆腐 南瓜 雞蛋豆腐 義大利麵 小黃瓜 蒸蛋 低脂高蛋白 杏鮑菇 早餐 雞肉 菠菜 玉米濃湯 地瓜 糖葫蘆 打拋豬 金針菇 鮭魚 高麗菜飯 炒飯 番茄 三杯雞