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草莓生乳酪

草莓生乳酪
168 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 消化餅乾壓碎後,加入無鹽奶油一起放入微波爐加熱至奶油融化

    消化餅乾壓碎後,加入無鹽奶油一起放入微波爐加熱至奶油融化

  • 砂糖與牛奶混合,待牛奶煮到沸騰後,加入吉利丁攪拌均勻

  • 煮好的牛奶倒入奶油乳酪內,依中速攪拌均勻後,加入鮮奶油並使用低速攪拌(鮮奶油要先打發)。

  • 先將草莓果粒對半切好排列整齊於模具邊緣,剩餘的草莓果粒可以放置中央

    先將草莓果粒對半切好排列整齊於模具邊緣,剩餘的草莓果粒可以放置中央

  • 草莓由果汁機打成泥狀後,加入奶油乳酪內攪拌均勻

  • 倒入模具內,冷藏六小時後即可享用

    倒入模具內,冷藏六小時後即可享用

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恰媽ㄉ不專業手作甜點 3 食譜 52 粉絲

恰恰是隻柴犬妹妹 恰媽是恰恰的媽媽 恰媽喜歡手作甜點 也喜歡做給恰恰吃

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