吉利丁

豆花 (吉利丁)~簡單隨手做

平日有多煮黃豆備用 60克裝一包分裝放冷凍 每天打豆漿時再取出 用果汁機P檔打成豆漿汁 黃豆蒸煮方式： 1、黃豆過水2次 2、泡...

食材：熟黃豆、溫熱水、吉利丁片

吉利丁果膠

食材：吉利丁粉、冷水、細砂

超簡單豆花 (吉利丁豆花)

#超簡單豆花 👉 不用豆花粉、不用石膏粉、不用鹽鹵！ 夏天到了！就是要吃冰冰涼涼的豆花！豆花粉的材料大都是石膏粉，吃了不太安心~~...

食材：義Ｘ無糖豆漿、吉利丁粉、二砂、冷開水、黑糖、水

蔬果汁_果凍（吉利丁片）

果菜汁的某些味道（ex:生胡蘿蔔味），小孩無法接受，但稍做改變成果凍，小孩就吃的很開心。（一杯約80ml，我用的是外面買咖啡凍/茶...

食材：果汁飲料、蜂蜜、水、吉利丁片 （2.5g/片）

全素巧克力慕斯（無吉利丁）

這款食譜是專門為全素者設計的，沒有吉利丁片，沒有牛奶跟蛋，也不用烤箱，但是也是非常好吃，濃郁的巧克力香，分布在滑順的椰漿鮮奶油上，...

食材：70%苦甜巧克力、豆漿、核桃、香草籽醬／香草精（可省略）、砂糖Ｂ、椰漿Ａ、水、椰漿Ｂ、砂糖

木瓜奶凍（不用吉利丁做法）

不用吉利丁 寶寶也可以吃

食材：木瓜、牛奶、玉米粉、糖（可不加）

豆花(吉利丁)

豆花的口感十分綿密、滑順，做法非常簡單，只要有豆漿和吉利丁就好！也可以放糖，吃起來會更幸福喔喔～哈哈😆

食材：豆漿、吉利丁片、飲用水(泡吉利丁片)(冰的)、糖(可放可不放)

暖心鮮奶酪（無吉利丁）

冷颼颼的天氣，來點熱呼呼的鮮奶酪，瞬間幸福了起來。 食材單純，作法簡單，還不一起來試試看嗎？

食材：鮮奶、玉米粉、細砂糖、巧克力片、香草精

不用吉利丁的水果果凍

吃到一個巨無霸的果凍，幾乎是每個小孩的夢想

食材：芒果、寒天粉、糖

好吃奶酪（吉利丁粉）

簡單幾種材料就能做出軟綿滑溜的好吃奶酪 此食譜的甜度是單吃剛剛好，如果想加果醬吃，可以自己斟酌減糖

食材：鮮奶、鮮奶油、細砂糖（可依口味減糖）、吉利丁粉、冷開水

愛心焦糖布丁 | 無吉利丁

為心愛的人做一份香滑綿密、入口即化又健康美味的愛心焦糖布丁吧~😋🥰 高畫質完整製作影片請參考：https://youtu.be/...

食材：水、砂糖、大雞蛋、二次加水、牛奶、鮮奶油

巧克力奶凍捲（無吉利丁奶凍）

雖然看起來不美觀 但吃起來很好吃 奶凍到奶味非常香

食材：牛奶、植物油、蛋白、可可粉、細砂糖、冷牛奶、蛋黃、動物性鮮奶油、低筋麵粉、玉米粉

芒芒人海椰想遇見你(R102 8 25)

選用玉井在地芒果，製成的芒果泥，香甜可口，一吃就上癮

食材：芒果、牛奶、吉利丁、椰漿、水、煉乳

簡易豆花（吉利丁粉版）

軟軟甜甜的豆花，不論是小孩或是年長者都很適合！

食材：市售無糖豆漿、吉利丁粉、黑糖或紅糖、水

芒果奶酪

食材：動物鮮奶油、牛奶、砂糖、吉利丁、芒果

香橙奶酪

食材：動物鮮奶油、牛奶、砂糖、吉利丁、香橙

咖啡凍拿鐵

用咖啡豆現磨咖啡粉，來製成咖啡凍，香氣更為濃厚。炎熱的天氣，在家簡單做些Q彈咕溜的咖啡凍，隨時搭配鮮奶濃咖啡，或奶茶，無敵好喝！咖...

食材：現磨咖啡粉、熱開水、咖啡液、糖、吉利丁粉、吉利丁粉浸泡用冷水

網美漸層奶酪

奶香濃郁入口即化的奶酪

食材：牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁片、乾燥蝶豆花