【Lin桑食堂】日式玉米玉子燒
份量
時間
步驟
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雞蛋打成蛋液並加入鹽備用
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熱鍋加油,倒入約1/3蛋液,快速攪拌至九分熟後再一側放上玉米並捲起來
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捲好的蛋捲移到邊邊,再倒入1/3蛋液,讓蛋液流到一開始蛋捲的下方,底部凝固後再捲起來(可以再補一點玉米)
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重複步驟三直到蛋液用完,最後用筷子稍微定型即可
小撇步
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