蛋捲

好好吃「大阪燒蛋捲」小孩好喜歡♡

好好吃的「大阪燒蛋捲」 捲一捲再淋上些許大阪燒醬及海苔粉、小孩真的超喜歡♡ MissQ My Little Kitchen~ h...

食材：茅乃舍玉子燒調理塊、水、雞蛋、大阪燒醬及海苔粉

［副食品］寶寶蕾絲蛋捲（全蛋）

7m寶寶可以吃的蕾絲蛋捲

食材：雞蛋（全蛋）、配方奶、中筋麵粉

蔬菜蛋捲🥬🥚🍳

食材：雞蛋、高麗菜、鮮味炒手、沙拉油、水

地瓜蛋沙拉千張捲

相較於外面的地瓜蛋沙拉都是用吐司包 用千張取代不但減少了熱量 也多了蛋白質 加上蘋果跟番茄 讓地瓜蛋沙拉吃起來更清爽

食材：地瓜、千張、蛋、起司、生菜、蘋果、牛番茄

香韭厚蛋捲

俗話說得好「 正月蔥、二月韭」農曆二月就是要吃韭菜，這時候的韭菜營養最高，肥嫩厚實的葉身，吃來鮮脆可口，加上雞蛋一起煎更是美味，「...

食材：韭菜、雞蛋、食用油、鹽巴、白胡椒粉

炭烤雞腿蔬菜蛋餅捲

餅皮的好處就是可以亂捲 百搭

食材：厚餅皮、雞蛋、碳烤雞腿肉、起司片、小黃瓜、番茄醬、芥末醬、植物油、萵苣絲

肉鬆蔬菜蛋餅捲

食材：蛋餅皮、雞蛋、肉鬆、小黃瓜、結球萵苣絲、蜂蜜芥末醬、黑胡椒粒、起司片

蟹肉蛋捲

鮮美蟹肉搭上微焦金黃的蛋捲，讓整道料理多了份濃郁的香氣~想方便些也可以煎成圓餅狀的蟹肉煎蛋喔!!

食材：蛋、蟹肉、水或鮮奶(也可省略)、鹽

電鍋料理-高麗菜捲🥬（蛋奶素）

素食炒菜吃膩可以來個簡單創意料理

食材：高麗菜葉、小麥調理漿、紅蘿蔔切丁、素火腿切丁、杏鮑菇切丁、雞蛋、鹽巴、胡椒粉、醬油水

紹興醉雞捲&紹興酒蛋(電鍋料理)

用電鍋也可以做出美味大廚菜喔！

食材：去骨大雞腿、薑片、紹興酒、常溫雞蛋、鹽、醉雞中藥包(可至中藥行配)、糖、水

千張蔬菜蛋捲（微波爐料理）

食材：千張、蛋、蔬菜、海苔、起司

蕾絲蛋捲（微甜版）

美美的蕾絲蛋捲 看著就感覺浪漫 雖然一樣是蛋捲 但.... 就是要假掰一下怎麼樣😆 🌸FB粉絲團 https://www...

食材：低粉、二砂（白糖）、無鹽奶油、雞蛋

松露節瓜捲蒸蛋～

前幾天走完八通關古道下山後的途中遇見一位原民朋友騎著機車，載著一籃剛採收的綠節瓜，對於食材有點小了解的我，怎能錯過上等新鮮食材呢⋯...

食材：綠節瓜、玉米筍、杏鮑菇、新鮮香菇、牛蕃茄、九層塔、土雞蛋、鮮奶、乾牛乾菌、松露醬、鹽、粗黑胡椒、義大利綜合香料、起司絲

黑胡椒蛋捲(影片)

這款蛋捲是屬於鹹味蛋捲，市面上比較少見，特別的口味，自己做自己享受。有時間的話多做一些，把「黑胡椒蛋捲」當做伴手禮饋贈親朋好友，也...

食材：低筋麵粉、全蛋、蛋黃、白砂糖、白胡椒粉、鹽、無鹽奶油、黑胡椒粉

親子手作:肉鬆吐司蛋捲

美味其實很簡單，換個方法做做看肉鬆不再掉!

食材：吐司邊、雞蛋、魚鬆

香蕉蛋捲

香蕉蛋捲配草莓 🍓真是天作之合

食材：蛋、香蕉、麵粉（高/中筋皆可）、鹽

古早味砂糖雞蛋捲--平底鍋版

有吃過這個的舉手🙋🙋 軟綿蛋糕體加上超濃郁的雞蛋香，裹上喀喀脆脆的細砂糖，根本神美味🤤🤤 只要四種材料加上平底鍋就能完成喔！

食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、玄米油

歐姆蛋捲。純素OmniPork新餐肉

青椒炒肉絲，今天把豬肉換成了「OmniPork新餐肉」，

食材：OmniPork新餐肉、雞蛋、蔥花、鹽（或其他鹹味調味料）、橄欖油