豪華雞腿鮮蝦蒸蛋

Woody
99 食譜 1,626 粉絲
份量
3 人份
時間
60 分鐘

食材

2顆(約100克)
約150克
3克
10克
1支
1支
1大匙
1大匙
1茶匙
1茶匙
10克
6支
  • 蔥切段 薑切末

    蔥切段 薑切末

  • 雞腿切成條

    雞腿切成條

  • 碗中加入雞腿 蔥 薑 醬油 米酒 鹽巴 太白粉 抓醃20分鐘

    碗中加入雞腿 蔥 薑 醬油 米酒 鹽巴 太白粉 抓醃20分鐘

  • 乾香菇泡水切絲 取出雞肉 與香菇一起蒸10分鐘

    乾香菇泡水切絲 取出雞肉 與香菇一起蒸10分鐘

  • 取出蒸出來的水 與一般水混合成150克

    取出蒸出來的水 與一般水混合成150克

  • 與雞蛋混合

    與雞蛋混合

  • 雞蛋與雞肉混合 放上蝦仁

    雞蛋與雞肉混合 放上蝦仁

  • 再蒸10分鐘 撒上蔥花與一點醬油 完成

    再蒸10分鐘 撒上蔥花與一點醬油 完成

7,238 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Woody
99 食譜 1,626 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

回鍋肉 紅燒牛肉 馬鈴薯燉肉 麻油雞 櫻花蝦 紅豆湯 蘿蔔糕 石斑魚 滷豬腳 鹽水雞 蒜頭雞湯 鱸魚 紅燒獅子頭 刈包 米糕 滷味 鳳梨 梅干扣肉 發糕 桂圓紅棗茶 羊肉爐 牛排 脆皮燒肉 鮭魚 新豬肉 砂鍋魚頭 蝦子 糖醋魚 薑母鴨 水餃 雞胸肉 新餐肉 紅燒肉 蒜頭雞 東坡肉 鳳梨蝦球 燉牛肉 壽喜燒 滴雞精 米餅 鴨賞 泡菜鍋 部隊鍋 潤餅 香菇雞湯 植物肉 梅子酒 雪q餅 糖醋排骨 豬腳