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王紹緣
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涼拌豆干

涼拌豆干

描述

天氣轉暖,來道快速簡單的涼拌菜

659 說讚 8 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 煮一鍋熱水,熱水滾後放入豆干,再次水滾後撈出放涼.

    煮一鍋熱水,熱水滾後放入豆干,再次水滾後撈出放涼.

  • 豆干放涼後切薄片狀,香菜蔥切細末,醬料放入一小碗和勻.

    豆干放涼後切薄片狀,香菜切細末,醬料放入一小碗和勻.

  • 取一鍋,先放入豆干和醬料攪拌均勻.

    取一鍋,先放入豆干和醬料攪拌均勻.

  • 再放入香菜末和蔥花攪拌均勻.

    再放入香菜末和花攪拌均勻.

  • 完成.

    完成.

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