
烤箱料理-烤蔬菜(便當菜)
王紹緣放上喜歡的蔬菜加上簡約的調料,簡單便當組合上桌了.
食材:綠花椰、白花椰、杏包菇、青龍椒、紅甜椒、黃甜椒、小黃番茄、油、鹽、義式香料粉
放上喜歡的蔬菜加上簡約的調料,簡單便當組合上桌了.
食材:綠花椰、白花椰、杏包菇、青龍椒、紅甜椒、黃甜椒、小黃番茄、油、鹽、義式香料粉
長豆與肉餡的新組合.最近上市的長豆很飽滿,煮熟的長豆顏色雖褪了一點,但綿綿的口感很不錯唷!
食材:菜豆、紅蘿蔔片花、豬絞肉、蔥、鹽、素蠔油、地瓜粉、水
下飯的好佳餚.
食材:絞肉、韮菜花、食塩、蒜末、素蠔油、辣椒、白胡椒粉、乾豆鼓
爽脆的蓮藕以涼拌的方式呈現,方便又好吃!
食材:蓮藕、荷蘭豆、塩、玉米筍、香油、紅蘿蔔、素蠔油、蒜末
食材:粉腸、蔥段、綠蔥絲、薑片、嫩薑絲、塩、紅辣椒絲、酒
炎炎夏日,在廚房裡煮飯實在是一件苦差事.電鍋真是主婦的好搭擋,利用電鍋真是事半功倍唷!!
食材:梅花肉塊、台灣馬鈴薯、爭鮮-柴魚味噌醬、水、綠蔥絲、嫩薑絲、紅辣椒絲
炸過的大蒜入三杯也很好吃哦!!
食材:鬼頭刀魚肉塊、大蒜、黑麻油、蔥、醬油、薑片、米酒、九層塔、糖、塩、白胡椒粉
馬鈴薯與蝦的結合
食材:白蝦、玉米粉、馬鈴薯、蛋、黑胡椒粒、塩、麵包粉
因為疫情的關係,買了一些罐頭.好消息是近幾日的零確診,希望早日恢復正常的生活.既然罐頭都買了,所以罐頭加些蔬菜,防疫之餘也要吃的更健康.
食材:鮪魚片罐頭、玉米粒罐頭、西芹、洋蔥、沙拉醬、粗黑胡椒粒
食材:鬼頭刀魚片、味增、米酒
冷空氣又下來了,需要來點暖暖的湯品.
食材:牛番茄、蛋、金針菇、蔥、塩、水(熱水)、油
食材:脆筍、梅花肉絲、素蠔油、蒜末、蔥、水
食材:秋葵、梅花火鍋肉片、醬油膏、麵粉、素蠔油
輕鬆料理虱目魚.有別於乾煎時亂亂噴的熱油,醬燒就沒這個問題啦!!
食材:虱目魚肚、薑絲、醬油膏、蔥、素蠔油、米酒、熱水、油
天氣轉暖,來道快速簡單的涼拌菜
食材:五香黃豆干、香菜、辣豆瓣醬、蔥花、素蠔油、糖、香油
食材:鯛魚片、玉米粉、塩巴、白胡椒粉
食材:生豆皮、香菜、玉米粉、白胡椒塩
食材:黃櫛瓜(約330g)、綠櫛瓜(約330g)、8吋派盤、火腿片、烘培紙、起司絲、小蕃茄