奶香水果咖哩【S&B金牌咖哩塊】
當令水果與咖哩及椰奶一起熬煮，鹹甜酸味相間，與咖哩椰奶融合的恰到好處，味道濃醇，非常可口美味!可以直接單食或夾入餐包中一起食用，麵包沾裹著醬汁也是很棒的!
歡迎您來逛逛喔～
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份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1.準備所有食材，整理與清洗。
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2.蘋果與鳳梨及柑橘切丁，小蕃茄瑜表皮隨意劃2刀不切斷。
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3.準備咖哩塊，可切薄片或切碎。
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4.起鍋，開小火，加入椰奶與咖裡片，煮至融化。
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5.加入步驟2.所有水果。
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6.煮至水果變軟，約10-15分鐘即可關火。
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7.起鍋盛碗。(可直接食用，熱食或放涼食用風味都很棒)
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8.可將水果咖裡夾於餐包中，即可搭配麵包一起享用，麵包也可沾裹醬汁食用也很美味)
小撇步
1.本次所使用的咖哩塊是:S&B愛思必金牌純素咖哩塊 - 甜味-產品，其以愛思必獨家咖哩粉製造，特色是具有香辛料的濃郁香氣；金牌純素咖哩塊不含肉類食材、洋蔥和大蒜；專為不吃動物性食材、洋蔥和大蒜的素食者設計。
2.咖哩水果起鍋後，也可再加入適量得葡萄乾或蔓越莓一起品嘗，味道也很棒喔!
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