椰奶聖誕餐包(消耗椰漿) 嚴媽媽小食記 麵糰浸泡椰奶烘烤後有股奶香氣 而麵糰底部經烘烤後有著脆脆底部 讓餐包吃起來更有柔&脆雙重口感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉... 食材:椰奶、牛奶、高筋麵粉、糖霜、低筋麵粉、杏仁片、酵母、乾燥草莓乾、無鹽奶油、珍珠糖、鹽、上白糖 6 說讚
「好乖的小胖子」日式鹹香乳酪餐包卷 安家吃吃的爱 乳酪、牛奶、雞蛋和地中海海鹽揉的麵團 看起來平淡無奇 卻會越嚼越香 比一般的小餐包好吃很多 前天早晨我用料理機打了西蘭花濃湯 (... 食材:高粉、牛奶、剩餘的全蛋液、奶油乳酪creamcheese、黑芝麻、全蛋液、糖、鹽、酵母、無鹽黃油 21 說讚
🔥微鹹不油膩🔥兔子奶油餐包 S.weetie 兔子奶油餐包(14個左右) 影片教學:https://youtu.be/plB19gSHStE FB:https://www.f... 食材:高筋麵粉、水、酵母、鮮奶、有鹽奶油、細砂糖、融化有鹽奶油、全蛋、融化巧克力、鹽、無鹽奶油 4 說讚
上海菜飯/蛋包飯Omnipork 新餐肉 欣欣*甜蜜食光 有些上海菜飯的作法會加入豆皮ㄧ起炒,OmniPork新餐肉,有豆香及肉香,不用再加豆皮就有足夠的香氣。快速好烹調,是蔬食的新選擇!... 食材:白飯、Omnipork新餐肉、青江菜、乾香菇、蔥、蝦皮、胡椒、鹽、香油 15 說讚
新餐肉九層塔米麵包(全素) 爆米花姊姊 因為宗教因素,初一十五吃素,有了OmniPork新餐肉,快速又方便,使用米粉取代麵粉,使用植物肉取代火腿,使用腰果味噌取代起司,麵... 食材:OmniPork新餐肉、玉米、九層塔、杏仁粉、糙米粉、蓬萊米粉、樹薯粉、亞麻仁粉、洋車前子粉、鹽、糖、酵母、植物油、水、生腰果(放冰箱泡水四小時)、味噌 4 說讚
新餐肉芋泥素鬆麵包(免揉狗狗版) 阿珠 這款免揉麵包不需要反覆揉捏,只需要將麵粉材料混和均勻,給予充分的發酵時間,夾入OmniPork新餐肉、芋泥與素鬆,簡簡單單放入烤箱... 食材:牛奶、細砂糖、高筋麵粉、全蛋、鹽巴、OmniPork新餐肉、速發酵母、芋頭泥、紅麴粉、融化奶油(無鹽)、素鬆、黑巧克力粉 13 說讚
菲律賓小餐包 Pandesal Phoebe Chan 菲律賓的國民麵包之一, Pandesal。 雖然是「無飯不歡」的民族, 但它卻常常出現在餐桌, 作為早餐或小吃, 可見當地人對這款... 食材:高筋麵粉、自發粉、咖央醬、即溶酵母、砂糖、糖、椰絲、鹽、無鹽奶油、牛奶、雞蛋(中形)、雞蛋 (掃抹表面用)、麵包糠 (幼,灑表面用) 3 說讚
萬聖節巫婆掃帚餐包 Laura's Kitchen 可愛版本的巫婆餐包,腦袋裡吃的到香甜奶酥,身體裡有營養滿分的黑芝麻餡,雙重口感一次滿足,中看又中吃的造型麵包才是王道! Laur... 食材:奶酥餡、黑芝麻餡、高筋麵粉、裝飾眼珠糖果、砂糖、巧克力、鹽、餅乾棒、雞蛋、鱈魚香絲、優格、水、無鹽奶油、即溶酵母粉、竹碳粉 19 說讚
萬聖節雙色小餐包 Kylie 手作廚房 應景的萬聖節雙色小餐包,利用冷藏中種法製作。非常鬆軟水分飽滿很好吃喔! 詳細食譜 https://www.kylieonair.c... 食材:高筋麵粉、牛奶、砂糖、酵母、黑巧克力、無鹽奶油、白巧克力、雞蛋、巧克力粉 15 說讚
美味蜜桃小白餐包 蔬荼食間 Vego & Keto 這是我在2018年就做過的一個配方,忘了是從哪一個日本網站看到的,總之就是很可愛的小屁屁餐包,那一陣子連做了好久。重新開始寫部落格... 食材:高筋麵粉、糖(白糖)、鹽(天然鹽)5克、無鹽奶油、乾酵母、牛奶、高粉 手粉 19 說讚
生吐司/生吐司小餐包(茉莉麻私房食譜) 嗨,我是茉莉麻 近來生吐司可以說是吐司麵包界的精品了,生吐司是主打含水量高的吐司,因此口感非常柔軟,吐司邊也比一般吐司來的薄,更易入口又美味。這麼... 食材:動物性鮮奶油、鮮奶、鹽、細砂糖、蜂蜜、過篩高筋麵粉、速發酵母 8 說讚
熱狗小餐包 野犬 節日到了,試做一些餐酒會用的小點。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog 食材:德式香腸、高筋麵粉、奶粉、橄欖油、水、辣味匈牙利紅椒粉、糖、鹽、乾燥速發酵母、乾燥香草、黑芝麻 13 說讚