妮娜的小廚房 48 食譜 417 粉絲 追蹤 虱目魚蒸豆腐 #家常食材 #海鮮 #魚類 #豆製品 #豆腐 57 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 虱目魚肚 1片 雞蛋豆腐 1盒 香油 少許 醬料 黑豆鼓 1/2匙 鰹魚醬油 2匙 米酒 1匙 薑絲 適量 辣椒 適量 步驟 冷鍋無油乾煎,皮朝上 煎至表面焦黃即可(魚皮不用煎) 盤子先放上切片雞蛋豆腐,再放上虱目魚肚 (量匙是家用鐵湯匙) 放上所有醬料,蒸15分鐘 蒸好滴上少許香油,虱目魚蒸豆腐就完成啦! 1.1 萬 瀏覽 2020/03/14 發表