蒲燒虱目魚豆腐蒸


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熱量
食材
蒲燒虱目魚肚
1片
板豆腐
1盒
蔥絲
少許
白芝麻
少許
  • 1
    將蒲燒虱目魚肚對切後,再切成小片;板豆腐切片(大小與魚肚相近)
  • 2
    以豆腐為底,鋪上魚肚、蔥花、白芝麻一起入電鍋蒸熟(外鍋約半杯水)取出即可食用
小撇步

蒲燒虱目魚肚只須略為解凍,容易切片即可。電鍋外鍋的水視魚肚解凍的情況而增加水量

2017/08/21 發表 979 瀏覽
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