淺漬咖哩藕片(純素)
描述
咖哩可以做成相當多樣化的料理，是一項可以充分發揮的調味料。但是如果將咖哩跟蓮藕兩者搭配在一起味道合嗎?將蓮藕和咖哩先熬煮浸漬一夜後，咖哩醬汁濃縮進藕片裡，蓮藕爽脆的口感和濃濃的咖哩香，在味蕾上交織出爽脆又濃郁的和諧美味。
- 已參加：營養均衡Colorful食譜募集
份量
4
人份
時間
20
分鐘
也可以試試看
Charlene Huang 作者Emma
大家都在查
番茄炒蛋 雞肉 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 豆腐 金針菇 南瓜 瓜仔肉 杏鮑菇 娃娃菜 糖葫蘆 雞湯 蒸蛋 香菇雞湯 馬鈴薯 高麗菜飯 鮭魚 櫛瓜 義大利麵 餅乾 雞蛋豆腐 炒麵 雞胸肉 炒飯 台式泡菜 白菜滷 四季豆 酸辣湯 排骨 三杯雞 糖醋排骨 早餐 小黃瓜 茄子 地瓜 花椰菜 高麗菜 滷肉 打拋豬 菠菜 湯麵 家常菜 玉米濃湯 湯 番茄 馬鈴薯燉肉 粽子 竹筍 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白