淺漬咖哩藕片(純素)
描述
咖哩可以做成相當多樣化的料理，是一項可以充分發揮的調味料。但是如果將咖哩跟蓮藕兩者搭配在一起味道合嗎?將蓮藕和咖哩先熬煮浸漬一夜後，咖哩醬汁濃縮進藕片裡，蓮藕爽脆的口感和濃濃的咖哩香，在味蕾上交織出爽脆又濃郁的和諧美味。
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
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Charlene Huang 作者Emma
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