淺漬咖哩藕片(純素)
描述
咖哩可以做成相當多樣化的料理，是一項可以充分發揮的調味料。但是如果將咖哩跟蓮藕兩者搭配在一起味道合嗎?將蓮藕和咖哩先熬煮浸漬一夜後，咖哩醬汁濃縮進藕片裡，蓮藕爽脆的口感和濃濃的咖哩香，在味蕾上交織出爽脆又濃郁的和諧美味。
- 已參加：營養均衡Colorful食譜募集
份量
4
人份
時間
20
分鐘
也可以試試看
Charlene Huang 作者Emma
大家都在查
番茄 地瓜 雞湯 竹筍 娃娃菜 四季豆 早餐 菠菜 豆腐 高麗菜飯 玉米濃湯 香菇雞湯 麻婆豆腐 滷肉 雞胸肉 小黃瓜 南瓜 馬鈴薯 炒飯 三杯雞 花椰菜 雞肉 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 家常菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 義大利麵 糖葫蘆 打拋豬 蕃茄燉牛肉 鮭魚 蒸蛋 糖醋排骨 白菜滷 粽子 金針菇 雞蛋豆腐 餅乾 湯 茄子 炒麵 瓜仔肉 酸辣湯 排骨 湯麵 高麗菜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 低脂高蛋白