慵懶的靴靴 54 食譜 126 粉絲 追蹤 滷白蘿蔔 描述 鹹香好吃的白飯殺手 蘿蔔一半煮湯 一半拿來滷剛剛好 #家常食材 #根莖類 #蘿蔔 收錄在:【第326週】一週菜單 60 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 白蘿蔔 半根 絞肉 1/2盒(全聯購入) 蒜頭 3瓣 薑片 3-4片 醬油 2匙 水 250cc 黑胡椒粉 少許 辣椒 一根(可不加) 八角 2-3個 步驟 蘿蔔削皮切成喜歡的大小,蒜頭、薑切片起油鍋(中小火)爆香 待香氣飄出加入絞肉拌炒至上色(約八分熟) 加入醬油、水、辣椒及八角開中小火 蓋上鍋蓋煮約15分鐘,確定蘿蔔熟透撒上少許黑胡椒即可起鍋 2.3 萬 瀏覽 2020/03/13 發表