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菲妮小廚
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魯蘿蔔

魯蘿蔔

描述

一道簡單不需要技巧的菜色,讓紅白蘿蔔在魯汁中享受三溫暖, 待鮮甜的蘿蔔,吸附飽滿的醬汁後 ...即可上桌。

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份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 將紅白蘿蔔削皮切塊,葱切段,大蒜去膜,排骨以用熱水川燙後洗淨去雜質。

    將紅白蘿蔔削皮切塊,葱切段,大去膜,排骨以用熱水川燙後洗淨去雜質。

  • 鍋中注入四杯半杯水後,將醬料、葱段、蒜片、排骨及蘿蔔放入,以大火加熱煮滾再轉小火慢燉,至蘿蔔變軟嫩入味,即可熄火。

    鍋中注入四杯半杯水後,將醬料、葱段、片、排骨及蘿蔔放入,以大火加熱煮滾再轉小火慢燉,至蘿蔔變軟嫩入味,即可熄火。

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菲妮小廚 261 食譜 1,402 粉絲

小資廚娘,經由料理日誌及照片簡單記錄。非專業廚藝技巧,單純與朋友分享。

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