林涼涼 7 食譜 38 粉絲 追蹤 麻油菇菇 描述 簡單快速又好吃 #素食 #蔬食 #家常食材 #菌藻 #菇類 #快速省錢 #簡單快速 55 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 杏鮑菇 3個 秀珍菇 半份 麻油 2大匙 米酒 半碗 枸杞 1小碟 蔥段 3支 鹽巴 適量 老薑片 6-7片 步驟 杏鮑菇滾刀切塊,蔥切段,老薑切片 起麻油鍋下薑片小火煸至微卷 菇菇們下鍋翻炒至出水 出水後倒入米酒 加入枸杞、蔥段、鹽巴調味後翻炒 蓋上鍋蓋小火悶煮約10分鐘 打開鍋蓋大火翻炒兩下即可 8,168 瀏覽 2020/03/10 發表