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戎的魚店
89 食譜 421 粉絲

鮮蝦寬粉

描述

輕鬆的蒸蝦料理,配上吸收蝦子鮮甜的寬粉,快速製作又不委屈味蕾的料理喔!

完整料理影片請看:
https://youtu.be/S88zfzqNzzo

34 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 洋蔥切片鋪在蒸盤上。

    洋蔥切片鋪在蒸盤上。

  • 放入事先泡好水的寬粉。

    放入事先泡好水的寬粉。

  • 接著把大蒜、辣椒、沙茶、醬油和砂糖等,放入寬粉中均勻攪拌。

    接著把大辣椒、沙茶、醬油和砂糖等,放入寬粉中均勻攪拌。

  • 擺上適量的蝦子。

    擺上適量的蝦子。

  • 依照份量的比例加入啤酒,蒸15分鐘後就完成了!

    依照份量的比例加入啤酒,蒸15分鐘後就完成了!

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戎的魚店 89 食譜 421 粉絲

戎的魚店,一間以愛女的名字來命名,並希望讓自家女兒吃到充滿愛及最新鮮的海產而創立的水產公司。 秉持著「食的安心」的理念,不添加化學藥劑,一步一腳印,以最棒的鮮度,證明顧客們的滿意度!

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