百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Rea手繪食譜
101 食譜 9,258 粉絲

香料鹽洋芋-手繪食譜

香料鹽洋芋-手繪食譜

描述

開學了,孩子們放學回家就喊餓,給他們準備這道簡單又健康的點心吧!不用炸不用烤,只用少量的油,家中各種乾燥香草和調味粉隨意搭配口味百變,在短時間內就能端出這道美味又健康的點心~

我的新書 【Rea手繪食譜:是便當也是餐桌料理/88道零失敗減醣食譜】各大網路/實體書店都可以買到囉!

258 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 小型馬鈴薯洗淨(不去皮),冷水下鍋(水量高過馬鈴薯),水滾後轉中小火,煮8分鐘熄火,取出放涼。

    小型馬鈴薯洗淨(不去皮),冷水下鍋(水量高過馬鈴薯),水滾後轉中小火,煮8分鐘熄火,取出放涼。

  • 先將馬鈴薯直向對切,每半邊再切成4等份的半月型。

    先將馬鈴薯直向對切,每半邊再切成4等份的半月型。

  • 平底鍋加適量橄欖油(隨個人口感喜好及馬鈴薯的量增減),中火將馬鈴薯煎至兩面金黃。
(不時翻面,注意不要煎焦。)

    平底鍋加適量橄欖油(隨個人口感喜好及馬鈴薯的量增減),中火將馬鈴薯煎至兩面金黃。 (不時翻面,注意不要煎焦。)

  • 料理盆內鋪吸油紙,放入煎好的薯塊。灑上鹽、黑胡椒、家中現有的各式香草或調味粉,自由搭配。
輕輕甩動料理盆,讓薯塊均勻沾附調味料後,即可享用。

    料理盆內鋪吸油紙,放入煎好的薯塊。灑上鹽、黑胡椒、家中現有的各式香草或調味粉,自由搭配。 輕輕甩動料理盆,讓薯塊均勻沾附調味料後,即可享用。

小撇步

若一次沒吃完,可以放冷藏,要再吃時先用烤箱復熱,一樣好吃。

想要收藏整張食譜,請到臉書專頁「Rea手繪本」
https://www.facebook.com/ReaWatercolor/posts/616173542306771

1.8 萬 瀏覽
avatar
Rea手繪食譜 101 食譜 9,258 粉絲

我是一個喜歡畫畫的全職媽媽,用簡單易懂的手繪,為大家介紹好吃又簡單的料理。 我的新書 【Rea手繪食譜:是便當也是餐桌料理/88道零失敗減醣食譜】博客來、誠品線上、金石堂、城邦讀書花園開放訂購中~ FB粉專:Rea手繪本

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 花椰菜 地瓜 南瓜 竹筍 金針菇 娃娃菜 滷肉 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 高麗菜 雞胸肉 玉米濃湯 麻婆豆腐 打拋豬 早餐 四季豆 餅乾 雞蛋豆腐 蒸蛋 排骨 炒麵 糖醋排骨 酸辣湯 低脂高蛋白 三杯雞 菠菜 涼拌小黃瓜 白菜滷 雞湯 香菇雞湯 番茄炒蛋 雞肉 茄子 高麗菜飯 豆腐 馬鈴薯燉肉 粽子 瓜仔肉 櫛瓜 鮭魚 義大利麵 台式泡菜 馬鈴薯 湯麵 糖葫蘆 家常菜 番茄 炒飯