大地 1 食譜 3 粉絲 追蹤 南瓜番茄湯 描述 用簡單的食材做出好喝的湯 歡迎大家一起來交流交流 #素食 #蔬食 #家常食材 #瓜果 #番茄 #南瓜 #家常菜 #湯 74 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 圓形南瓜 半顆 番茄 兩顆 洋蔥 一顆 鹽巴 一個湯匙 菇類 可有可無 自己喜歡的香料 可有可無(一小撮) 步驟 南瓜挖掉瓜饢 切塊連著皮一起蒸十分鐘 喜歡軟一點就自己適當增加時間 番茄與洋蔥切塊 湯鍋裡面加入適當的水與一湯匙鹽巴 水滾後先放番茄和洋蔥 十分鐘後加熟透的南瓜 等待的時間可以準備一些自己喜歡的菇類 起鍋之前加入自己喜歡的菇類(喜歡的香料也可以加),嚐嚐味道 覺得不夠鹹再加到自己喜歡的口味 關火出鍋 小撇步 1.南瓜事先處理好可以縮短煮湯的時間 2.菇類跟香料不是必要的,但是加入可以增添風味❤️❤️ 3.添加調味料跟菇類要注意搭配,不要搶走主要蔬菜的風味,主次要搞清楚 2.7 萬 瀏覽 2020/03/01 發表