百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hay^3 Mami
4 食譜 1 粉絲

(懶人料理) 南瓜西紅柿胡蘿蔔牛骨湯

(懶人料理) 南瓜西紅柿胡蘿蔔牛骨湯

描述

簡單有營養又好味,大人小朋友都喜歡,更可以令小朋友吃蔬菜的好料理

58 說讚

份量

8 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 牛肋骨先川燙,然後用水洗淨,備用

  • 南瓜,西紅柿,胡蘿蔔,洋蔥洗淨,切好備用

  • 用少許油將洋蔥,黑胡椒粉和九層塔香料炒香,加入牛肋骨煎至金黃色,最後加入南瓜,西紅柿,胡蘿蔔略炒。

  • 加入水(需蓋過所有食材), 水煮開後加入海鹽帶出食材味道。大火煮30分鐘,再轉中小火煲2-3小時即可。

小撇步

水的份量視乎材料多少跟湯煲大小而定。如果水較多,煲久一點味道更濃。

9,718 瀏覽
avatar
Hay^3 Mami 4 食譜 1 粉絲

身在加拿大的在職媽媽,兩個小寶貝的媽媽,人妻,網上小店東主,多重身份。最喜歡簡單快捷有營養的懶人料理。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 餅乾 竹筍 小黃瓜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 炒麵 高麗菜 菠菜 茄子 三杯雞 櫛瓜 蒸蛋 雞湯 粽子 義大利麵 白菜滷 金針菇 打拋豬 炒飯 糖醋排骨 玉米濃湯 番茄炒蛋 花椰菜 杏鮑菇 雞胸肉 南瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 番茄 香菇雞湯 鮭魚 豆腐 低脂高蛋白 娃娃菜 瓜仔肉 地瓜 馬鈴薯燉肉 早餐 四季豆 家常菜 雞肉 排骨 滷肉 蕃茄燉牛肉 湯麵 台式泡菜 馬鈴薯 酸辣湯