百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Feng Lin
Feng Lin
1,312 食譜 1.3 萬 粉絲

蔥油醬

蔥油醬

描述

當令的青蔥甜又漂亮，做一些蔥醬起來，不管是拌飯、拌麵、烤飯糰...等都很方便，隨時可取用。
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

1,342 說讚 16 一起做 1 留言

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備食材，清理與清洗(青蔥洗淨瀝乾)。

    1.準備食材，清理與清洗(青蔥洗淨瀝乾)。

  • 2.將青蔥切成蔥花(蔥白與蔥綠分開放)，老薑(去皮)與蒜頭(去膜)切細末。

    2.將青蔥切成蔥花(蔥白與蔥綠分開放)，老薑(去皮)與蒜頭(去膜)切細末。

  • 3.起鍋開中小火，加入食用油，先放入薑末，炒出薑香。

    3.起鍋開中小火，加入食用油，先放入薑末，炒出薑香。

  • 4.再放入蒜末與蔥白，至蔥白有透感，蔥蒜香氣出來。

    4.再放入蒜末與蔥白，至蔥白有透感，蔥蒜香氣出來。

  • 5.再加入蔥綠、鹽、黑胡椒粒(可略)、香油，拌一下蔥轉綠即可關火。

    5.再加入蔥綠、鹽、黑胡椒粒(可略)、香油，拌一下蔥轉綠即可關火。

  • 6.起鍋，放涼後裝罐或用保鮮盒盛裝(加蓋密封)，放冰箱冷藏。

    6.起鍋，放涼後裝罐或用保鮮盒盛裝(加蓋密封)，放冰箱冷藏。

34.4 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,312 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
日本麗克特Combo食物調理機

日本麗克特Combo食物調理機

一機七用 容量升級 雙壺不混味

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 糖葫蘆 高麗菜 番茄炒蛋 花椰菜 家常菜 糖醋排骨 高麗菜飯 早餐 餅乾 炒飯 櫛瓜 低脂高蛋白 湯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 娃娃菜 竹筍 菠菜 玉米濃湯 打拋豬 白菜滷 雞肉 滷肉 地瓜 義大利麵 杏鮑菇 湯麵 蒸蛋 雞胸肉 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 排骨 四季豆 粽子 南瓜 香菇雞湯 炒麵 小黃瓜 鮭魚 茄子 酸辣湯 涼拌小黃瓜 豆腐 馬鈴薯燉肉 番茄 雞湯 三杯雞 金針菇