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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每次在燒臘店買燒臘,店家都會附一包燒臘醬汁,但燒臘本身就很夠味,多的醬汁丟掉太可惜了,加入雞腿肉塊一起燉煮,就是一道簡單又美味的懶...
食材:雞腿肉塊、燒臘醬汁、蔥花、薑末、沙拉油
麵線除製成麵線糊享用,也能另外加蛋,煎煮成麵線煎來食用,像這道「麻辣木耳蔥醬佐麵線煎」,只要準備麵線、雞蛋、青蔥與紅椒麻辣風味的黑...
食材:麵線、雞蛋、青蔥、黑木耳菇菇醬、薄鹽醬油、麻油
食材:雞肉切小塊、蒜苗、枸杞、鹽、藥膳湯、蔥醬(另有作法)
疫情前常去台北市~某某鴨莊 每次去除了享用有名的燒鴨外 最愛店内任意取用的油蔥醬 味道就是夠鹹夠香~~😋😋😋
食材:沙拉油、青蔥、薑泥、香油、塩、白胡椒粉
吃到大戶屋的覺得好新奇好吃 結果自己做出來的更好吃😏
食材:去皮厚五花肉、鹽麴醬、蔥、氣炸鍋、烘烤完五花肉的油
想念海南雞肉飯,在家用簡單的食材簡單做,用得意的一天日本玄米油適合煎煮炒炸,油質清純有米的香氣!雞皮煎出香氣!和蔥薑同米一起煮出帶...
食材:去骨雞腿排、蔥段、蔥綠小丁、大蒜、蔥末、燙熟秋葵、白米、蒜末、胡蘿蔔碎、得意的一天日本玄米油1.58L、鹽巴、白胡椒粉、米酒
非常簡單又清爽,能平衡肉類跟海鮮的膩,增加鮮美滋味
食材:蔥花、洋蔥丁、胡麻油或香油、白胡椒鹽
小朋友對黃豆蛋白花生皆過敏,開啟不一樣的煮食探索之旅⋯。
食材:豬五花肉、鹽麴、蔥、鰹魚粉(可略)
食材:蔥、蒜頭、嫰薑、耐高溫的油、白胡椒、鹽
滿滿的蔥香味搭上焦脆的韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅,淡淡的海鮮味更是點睛之筆,將其與意麵充分攪拌,麵條軟Q蔥香四溢~
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、意麵、蔥末、芝麻油、奶油、薑末、蒜末、胡椒粉、鹽巴、黑胡椒
食材:吳郭魚、薑泥/汁、蔥、鹽巴、醬油
食材:紅蔥頭、金蘭醬油膏、糖、水
食材:蔥、薑、醬油、蒜、烏醋、鹽巴、老干媽辣油、葵花油
最近的蔥比較便宜,隨便買都有一大把,不是幾餐料理就能用完,又不太耐放,只好拿來做蔥油。 調味只有加鹽巴,夏天拿來拌麵、油蔥雞,燙...
食材:青蔥、洋蔥、油、鹽巴
日前自製的鹽蔥醬,真的是萬用,拌麵、炒菜或煮物,只要加入鹽蔥醬,就可以省去爆香。 用於肉品,白斬雞、叉燒肉,也很方便。 今天直接用...
食材:雞胸肉、自製鹽蔥醬、米酒、辣椒(小)
相信很多人都喜歡蔥油醬的味道,拌飯拌麵香又好吃,只要簡單的材料就能輕鬆吃到無添加防腐劑又健康的「蔥」「油」「醬」喲!你也來試試做吧!
食材:沙拉油、油蔥酥、青蔥、胡椒粉、鹽巴、素蠔油膏(醬油膏)
這道「木耳蔥椒醬佐花生豆腐 」,是近日愛上的家常涼拌小菜,任何人均能簡易上手,一口吃下,花生豆腐的Q彈綿嫩、青蔥的鮮香微嗆與黑木耳...
食材:花生豆腐、青蔥、胡椒粉、黑木耳菇菇醬、日式香菇昆布醬油
食材:青蔥、塩、沙拉油、薑末、香油