油蔥醬

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描述

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食材

2-3根
數辦
1小匙
少許
3大匙

步驟

  • 蔥2-3根,切蔥花
蒜數辦,切末
全部放在碗裡,加入1小匙鹽和少許白胡椒,

    蔥2-3根,切蔥花 蒜數辦,切末 全部放在碗裡,加入1小匙鹽和少許白胡椒,

  • 熱鍋,倒入3大匙食用油,滾熱,

    熱鍋,倒入3大匙食用油,滾熱,

  • 淋在材料上,拌勻即可。

    淋在材料上,拌勻即可。

  • 利用油蔥醬搭配肉類料理,非常對味

    利用油蔥醬搭配肉類料理,非常對味

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