百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
不餓家的餐桌
179 食譜 2,985 粉絲

醬燒鮭魚

醬燒鮭魚

描述

每次買鮭魚都是乾煎居多,
偶爾變化一下,換換口味.....
鹹中帶甜又不失鮭魚原味的「醬燒鮭魚」

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share

369 說讚 3 一起做

食材

醃料

步驟

  • 鮭魚洗淨擦乾,切塊,
用醃料醃30分鐘以上,

    鮭魚洗淨擦乾,切塊, 用醃料醃30分鐘以上,

  • 洋蔥切絲,泡冰水,

    洋蔥切絲,泡冰水,

  • 香菜洗淨切碎,備用,

    香菜洗淨切碎,備用,

  • 熱鍋,少許油,中小火,
將鮭魚煎到兩面焦黃,

    熱鍋,少許油,中小火, 將鮭魚煎到兩面焦黃,

  • 倒入剩餘的醃料和3大匙水,

    倒入剩餘的醃料和3大匙水,

  • 煮到醬汁有點濃稠即可起鍋,

    煮到醬汁有點濃稠即可起鍋,

  • 盤子先鋪上洋蔥絲,再放上鮭魚,
最後灑上香菜,美味上桌....

    盤子先鋪上洋蔥絲,再放上鮭魚, 最後灑上香菜,美味上桌....

小撇步

煎鮭魚的時候,因為有醬料容易燒焦,
所以要注意一下火候跟翻面

2.6 萬 瀏覽
avatar
不餓家的餐桌 179 食譜 2,985 粉絲

歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 廚藝不精的我,希望能和大家互相交流 一起分享,共同學習。 跟親愛的家人朋友一起用餐,為他們做料理, 是最單純的愉悅,也是最簡單的幸福!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 茄子 玉米濃湯 雞湯 豆腐 家常菜 台式泡菜 早餐 香菇雞湯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 雞肉 白菜滷 南瓜 炒飯 炒麵 打拋豬 花椰菜 蒸蛋 番茄 馬鈴薯 瓜仔肉 麻婆豆腐 酸辣湯 湯麵 杏鮑菇 雞蛋豆腐 高麗菜 義大利麵 低脂高蛋白 小黃瓜 四季豆 滷肉 餅乾 高麗菜飯 三杯雞 金針菇 排骨 粽子 鮭魚 地瓜 菠菜 糖葫蘆 番茄炒蛋 雞胸肉